A dimly lit table set with assorted dishes, candles, and an atmospheric smoke, creating a mysterious vibe.
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DIE. ESS. KLASSE

DIE. ESS.
KLASSE

Salzburg . Wien .
München . Klagenfurt

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Das Salzburger
Catering Unternehmen.

Die ESS Klasse Catering ist ein Salzburger Catering-Unternehmen mit Sitz in Salzburg, München und Wien. Seit 2007 steht Die ESS Klasse für exklusive Catering im Bereich Eventcatering, Hochzeit-Catering und Business Catering. Seit 2015 kamen die Bereiche Betriebskantinenverpflegung und Festival-Catering dazu. Viele Locations in ganz Österreich Deutschland aber auch Italien wie zum Beispiel Schloss Leopoldskron, Schloss Hellbrunn, Ansitz Wartenfels oder die Salzburger Residenz schenken uns seit vielen Jahren Ihr Vertrauen und empfehlen uns als Catering Partner.

Die Familie Blaschke unter der Führung von Roman und Christine freut sich Sie in der Welt von die.ess.Klasse Catering willkommen zu heißen.

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GENUSS MIT KONZEPT

Events mit,
Stil.

Von Firmenfeiern bis Gala-Dinner – wir machen Ihr Event kulinarisch einzigartig.

A shiny silver cloche partially lifted off a plate, suggesting a dish is being served.
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A simple gray shape resembling a cloud, with soft edges against a light background.
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Eventcatering Österreich und Deutschland! die ESSenz gelungener Veranstaltungen

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Festival oder Gala – ein Event bleibt nur dann unvergesslich, wenn auch das Catering auf den Punkt passt. Bei die.ess.klasse verbinden wir kulinarische Perfektion mit kreativen Ideen, einem Lächeln im Service und einer Prise Humor. Denn seien wir ehrlich: Wer beim Essen nicht genießt, verpasst die halbe Party. Warum Eventcatering mehr ist als „nur“ Essen Eventcatering ist die ESSenz eines gelungenen Tages. Es verbindet Menschen, schafft Atmosphäre und gibt Veranstaltungen den ganz besonderen Charakter. Bei uns steht nicht nur das Menü im Mittelpunkt, sondern auch das Erlebnis, das deine Gäste mit nach Hause nehmen. Unsere Stärken auf einen Blick:

Kulinarische Vielfalt: Von Streetfood im ESStruck bis zum eleganten Galadinner.

Individuelle Konzepte: Jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering.

Rundum-Service: Küche, Getränke, Servicepersonal und Equipment – alles aus einer Hand.

Eventcatering Österreich und Deutschland! die ESSenz gelungener Veranstaltungen

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Festival oder Gala – ein Event bleibt nur dann unvergesslich, wenn auch das Catering auf den Punkt passt. Bei die.ess.klasse verbinden wir kulinarische Perfektion mit kreativen Ideen, einem Lächeln im Service und einer Prise Humor. Denn seien wir ehrlich: Wer beim Essen nicht genießt, verpasst die halbe Party. Warum Eventcatering mehr ist als „nur“ Essen Eventcatering ist die ESSenz eines gelungenen Tages. Es verbindet Menschen, schafft Atmosphäre und gibt Veranstaltungen den ganz besonderen Charakter. Bei uns steht nicht nur das Menü im Mittelpunkt, sondern auch das Erlebnis, das deine Gäste mit nach Hause nehmen. Unsere Stärken auf einen Blick:

Kulinarische Vielfalt: Von Streetfood im ESStruck bis zum eleganten Galadinner.

Individuelle Konzepte: Jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering.

Rundum-Service: Küche, Getränke, Servicepersonal und Equipment – alles aus einer Hand.

Eventcatering Österreich und Deutschland! die ESSenz gelungener Veranstaltungen

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Festival oder Gala – ein Event bleibt nur dann unvergesslich, wenn auch das Catering auf den Punkt passt. Bei die.ess.klasse verbinden wir kulinarische Perfektion mit kreativen Ideen, einem Lächeln im Service und einer Prise Humor. Denn seien wir ehrlich: Wer beim Essen nicht genießt, verpasst die halbe Party. Warum Eventcatering mehr ist als „nur“ Essen Eventcatering ist die ESSenz eines gelungenen Tages. Es verbindet Menschen, schafft Atmosphäre und gibt Veranstaltungen den ganz besonderen Charakter. Bei uns steht nicht nur das Menü im Mittelpunkt, sondern auch das Erlebnis, das deine Gäste mit nach Hause nehmen. Unsere Stärken auf einen Blick:

Kulinarische Vielfalt: Von Streetfood im ESStruck bis zum eleganten Galadinner.

Individuelle Konzepte: Jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering.

Rundum-Service: Küche, Getränke, Servicepersonal und Equipment – alles aus einer Hand.

A two-tiered pink cake decorated with a heart on top and pink and white roses on the sides.
A two-tiered pink cake decorated with a heart on top and pink and white roses on the sides.
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Abstract shape with soft pink gradient colors and a smooth, rounded form set against a dark background.
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Hochzeitscatering in Salzburg & ganz Österreich – Genuss für euren großen Tag

Eine Hochzeit ohne perfektes Catering? Undenkbar! Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und bei die.ess.klasse sorgen wir dafür, dass euer Fest genauso schmeckt, wie es sich anfühlt: einzigartig, unvergesslich und voller Genussmomente. Ob elegantes Galadinner, lockeres Flying Buffet oder ein kreatives Streetfood-Konzept – wir liefern das kulinarische Highlight, das eure Feier komplett macht. Warum Hochzeitscatering mehr ist als Menü & Wein Hochzeitscatering ist weit mehr als „nur“ Essen. Es ist Teil der Stimmung, es begleitet die Emotionen und es spiegelt euren Stil wider. Vom Empfang bis zum Mitternachtssnack gestalten wir alles so, dass es perfekt zu euch passt. Unsere Stärken auf einen Blick:

Individuelle Menükonzepte: Von klassisch österreichisch bis modern international.

Alles aus einer Hand: Küche, Bar, Service, Ausstattung und Organisation.

Besondere Momente: Vom Aperitif bis zur Hochzeitstorte – wir schaffen Genussmomente mit Erinnerungswert.

Hochzeitscatering in Salzburg & ganz Österreich – Genuss für euren großen Tag

Eine Hochzeit ohne perfektes Catering? Undenkbar! Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und bei die.ess.klasse sorgen wir dafür, dass euer Fest genauso schmeckt, wie es sich anfühlt: einzigartig, unvergesslich und voller Genussmomente. Ob elegantes Galadinner, lockeres Flying Buffet oder ein kreatives Streetfood-Konzept – wir liefern das kulinarische Highlight, das eure Feier komplett macht. Warum Hochzeitscatering mehr ist als Menü & Wein Hochzeitscatering ist weit mehr als „nur“ Essen. Es ist Teil der Stimmung, es begleitet die Emotionen und es spiegelt euren Stil wider. Vom Empfang bis zum Mitternachtssnack gestalten wir alles so, dass es perfekt zu euch passt. Unsere Stärken auf einen Blick:

Individuelle Menükonzepte: Von klassisch österreichisch bis modern international.

Alles aus einer Hand: Küche, Bar, Service, Ausstattung und Organisation.

Besondere Momente: Vom Aperitif bis zur Hochzeitstorte – wir schaffen Genussmomente mit Erinnerungswert.

Hochzeitscatering in Salzburg & ganz Österreich – Genuss für euren großen Tag

Eine Hochzeit ohne perfektes Catering? Undenkbar! Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und bei die.ess.klasse sorgen wir dafür, dass euer Fest genauso schmeckt, wie es sich anfühlt: einzigartig, unvergesslich und voller Genussmomente. Ob elegantes Galadinner, lockeres Flying Buffet oder ein kreatives Streetfood-Konzept – wir liefern das kulinarische Highlight, das eure Feier komplett macht. Warum Hochzeitscatering mehr ist als Menü & Wein Hochzeitscatering ist weit mehr als „nur“ Essen. Es ist Teil der Stimmung, es begleitet die Emotionen und es spiegelt euren Stil wider. Vom Empfang bis zum Mitternachtssnack gestalten wir alles so, dass es perfekt zu euch passt. Unsere Stärken auf einen Blick:

Individuelle Menükonzepte: Von klassisch österreichisch bis modern international.

Alles aus einer Hand: Küche, Bar, Service, Ausstattung und Organisation.

Besondere Momente: Vom Aperitif bis zur Hochzeitstorte – wir schaffen Genussmomente mit Erinnerungswert.

A pink champagne glass filled with a bubbly, light-colored drink.
A pink champagne glass filled with a bubbly, light-colored drink.
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A simple, stylized illustration of two pink jelly-like shapes stacked vertically on a gray background.
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Foodtruck-Catering mit dem ESStruck – unterwegs für Genuss & Stimmung

Wenn’s beim Event so richtig krachen soll, dann rollt unser ESStruck vor. Ob Festival, Firmenfeier oder private Feier mit Streetfood-Flair: Mit unserem Foodtruck bringen wir nicht nur Essen, sondern auch Atmosphäre, Musik und Festivalfeeling direkt zu dir. die.ess.klasse steht für kreatives Streetfood, schnelle Abläufe und den gewissen Überraschungsmoment – eben alles, was ein Foodtruck haben muss. Warum ein Foodtruck mehr kann als nur Burger Foodtrucks sind mehr als fahrende Küchen. Sie sind Erlebnis, Show und Treffpunkt zugleich. Gäste lieben es, live bei der Zubereitung zuzusehen und in lockerer Atmosphäre ihr Lieblingsgericht zu genießen. Unser ESStruck ist dabei nicht irgendein Truck – er ist ein rollendes Statement für Genuss und Lebensfreude. Unsere Highlights auf einen Blick:

Streetfood mit Qualität: Smash-Burger, Loaded Fries, Austrian Fried Chicken (AFC) & mehr.

Flexibel & mobil: Einsatzbereit für kleine Firmenfeiern ebenso wie für Großevents mit 20.000 Gästen.

Festival-Vibes inklusive: Mit unserem Truck fühlt sich jedes Event nach Open Air an.

Foodtruck-Catering mit dem ESStruck – unterwegs für Genuss & Stimmung

Wenn’s beim Event so richtig krachen soll, dann rollt unser ESStruck vor. Ob Festival, Firmenfeier oder private Feier mit Streetfood-Flair: Mit unserem Foodtruck bringen wir nicht nur Essen, sondern auch Atmosphäre, Musik und Festivalfeeling direkt zu dir. die.ess.klasse steht für kreatives Streetfood, schnelle Abläufe und den gewissen Überraschungsmoment – eben alles, was ein Foodtruck haben muss. Warum ein Foodtruck mehr kann als nur Burger Foodtrucks sind mehr als fahrende Küchen. Sie sind Erlebnis, Show und Treffpunkt zugleich. Gäste lieben es, live bei der Zubereitung zuzusehen und in lockerer Atmosphäre ihr Lieblingsgericht zu genießen. Unser ESStruck ist dabei nicht irgendein Truck – er ist ein rollendes Statement für Genuss und Lebensfreude. Unsere Highlights auf einen Blick:

Streetfood mit Qualität: Smash-Burger, Loaded Fries, Austrian Fried Chicken (AFC) & mehr.

Flexibel & mobil: Einsatzbereit für kleine Firmenfeiern ebenso wie für Großevents mit 20.000 Gästen.

Festival-Vibes inklusive: Mit unserem Truck fühlt sich jedes Event nach Open Air an.

Foodtruck-Catering mit dem ESStruck – unterwegs für Genuss & Stimmung

Wenn’s beim Event so richtig krachen soll, dann rollt unser ESStruck vor. Ob Festival, Firmenfeier oder private Feier mit Streetfood-Flair: Mit unserem Foodtruck bringen wir nicht nur Essen, sondern auch Atmosphäre, Musik und Festivalfeeling direkt zu dir. die.ess.klasse steht für kreatives Streetfood, schnelle Abläufe und den gewissen Überraschungsmoment – eben alles, was ein Foodtruck haben muss. Warum ein Foodtruck mehr kann als nur Burger Foodtrucks sind mehr als fahrende Küchen. Sie sind Erlebnis, Show und Treffpunkt zugleich. Gäste lieben es, live bei der Zubereitung zuzusehen und in lockerer Atmosphäre ihr Lieblingsgericht zu genießen. Unser ESStruck ist dabei nicht irgendein Truck – er ist ein rollendes Statement für Genuss und Lebensfreude. Unsere Highlights auf einen Blick:

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A cute, smiling pink teddy bear holding a heart-shaped balloon, sitting with its paws outstretched.
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Fragen und Antworten?
Rund ums Thema Catering

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Wir empfehlen eine Anfrage mind. 6 Monate vor dem Termin, für Sommertermine sogar noch früher. jetzt Termin anfragen

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Ja! Wir arbeiten mit Locations, Floristik und Wedding Plannern zusammen. Frag uns gern nach Empfehlungen.

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