A woman stands by a large dining table set with plates and glassware, preparing for a meal.
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Businesscatering

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Salzburg . Wien .
München . Klagenfurt

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Seminarverpflegung
ESSenzielles Upgrade
für Tagungen & Meetings

Seminar
verpflegung
ESSenzielles Upgrade
für Tagungen & Meetings

Seminare, Workshops oder Meetings verlangen nach mehr als nur Kaffee & Kipferl. Mit unserer Seminarverpflegung liefert die.ess.klasse Genuss, Energie und Wohlfühlmomente – von Fingerfood über Brain‑Snacks bis hin zu Business Lunch und Buffet. Denn was gut isst, tagt – bleibt.

Was macht gute Seminarverpflegung aus?

  • Abwechslungsreich & energiegeladen: Für Konzentration und Motivation

  • Umsetzbar im Seminarraum: Kein Transport, kein Aufwand

  • Diet‑friendly Optionen: Bio, vegan, glutenfrei, low‑carb

  • Professionell organisiert: Zeitlich abgestimmt auf Pausen

  • Regional & saisonal kombiniert: Frisch, lokal, vertrauenswürdig

Seminare, Workshops oder Meetings verlangen nach mehr als nur Kaffee & Kipferl. Mit unserer Seminarverpflegung liefert die.ess.klasse Genuss, Energie und Wohlfühlmomente – von Fingerfood über Brain‑Snacks bis hin zu Business Lunch und Buffet. Denn was gut isst, tagt – bleibt.

Was macht gute Seminarverpflegung aus?

  • Abwechslungsreich & energiegeladen: Für Konzentration und Motivation

  • Umsetzbar im Seminarraum: Kein Transport, kein Aufwand

  • Diet‑friendly Optionen: Bio, vegan, glutenfrei, low‑carb

  • Professionell organisiert: Zeitlich abgestimmt auf Pausen

  • Regional & saisonal kombiniert: Frisch, lokal, vertrauenswürdig

Unsere
Business-Galerie.

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Kaffeepause

Business Lunch

Galadiner

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GENUSS MIT KONZEPT

Businesscatering
mit Power

Full Service Catering in Salzburg . Wien . München

A glass of pink drink with a pink stem, filled to about half, on a plain background.
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A simple, stylized illustration of two pink jelly-like shapes stacked vertically on a gray background.
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Unsere Angebote auf einen Blick

🥐 Frühstücks‑Start

  • Für den energiereichen Beginn: feine Backwaren, Joghurt‑Parfaits und saisonales Obst – ideal für den Austausch vor dem Kick-off.

🥗 Business Lunch

  • Buffet-Style oder gesetztes Menü: Frische, saisonale Küche – regional & nachhaltig.

  • Flying Service: Stationärer Lunch im Seminarraum – perfekt für kurze Pausen.

  • Gabel‑ & Löffelgerechte Optionen: Damit es schnell, lecker und clean bleibt.

🧃 Zwischenverpflegung & Brainfood

  • Müsliriegel, Nuss‑Mix, Obststicks.

  • Fingerfood: Mini‑Quiches, Wrap‑Bites, Canapés – praktisch und ohne Besteck.

🍇 Paarweise leicht & perfekt

  • Healthy Bowls, Energy‑Balls, Gemüsesticks – maßgeschneidert für moderne Seminarformate.

nachhaltig

exklusive

diskret

Unsere Angebote auf einen Blick

Eventcatering in Salzburg mit Stil, Struktur und einer Prise Wahnsinn (aber nur in der Küche)! :-)

Salzburg ist unsere Heimat und deswegen sind wir hier auch sehr verwurzelt.

Du planst ein Event in Salzburg und suchst nicht einfach nur ein Catering, sondern Eventcatering mit Handschlagqualität und dem gewissen Mmmh? Dann bist du bei uns genau richtig – denn wir kombinieren kulinarische Höchstleistungen mit logistischer Präzision und einem Hauch von Mozartstadt-Magie.

Ob Flying Fingerfood, stylische Foodtrucks, opulentes Galadiner oder kreatives Eventbuffet – wir versorgen dein Event nicht nur mit Speisen, sondern mit Erlebnissen. Und das seit fast 18 Jahren. Da kennt man schon nahezu jeden Festspielhaus-Kellergang mit Vornamen.

Adresse in Salzburg:
Maxglaner Hauptstrasse 34
5020 Salzburg
info@blaschke.at

Warum unser Eventcatering in Salzburg die richtige Wahl ist?

nachhaltig

exklusive

diskret

Unsere Angebote auf einen Blick

🥐 Frühstücks‑Start

  • Für den energiereichen Beginn: feine Backwaren, Joghurt‑Parfaits und saisonales Obst – ideal für den Austausch vor dem Kick-off.

🥗 Business Lunch

  • Buffet-Style oder gesetztes Menü: Frische, saisonale Küche – regional & nachhaltig.

  • Flying Service: Stationärer Lunch im Seminarraum – perfekt für kurze Pausen.

  • Gabel‑ & Löffelgerechte Optionen: Damit es schnell, lecker und clean bleibt.

🧃 Zwischenverpflegung & Brainfood

  • Müsliriegel, Nuss‑Mix, Obststicks.

  • Fingerfood: Mini‑Quiches, Wrap‑Bites, Canapés – praktisch und ohne Besteck.

🍇 Paarweise leicht & perfekt

  • Healthy Bowls, Energy‑Balls, Gemüsesticks – maßgeschneidert für moderne Seminarformate.

nachhaltig

exklusive

diskret

A small pink cloche with a rounded top, used to cover and protect food or dishes.
Abstract shape with soft pink gradient colors and a smooth, rounded form set against a dark background.
Abstract shape with soft pink gradient colors and a smooth, rounded form set against a dark background.

Warum die.ess.klasse für Businesscatering?

  • Erfahrung & Flexibilität – maßgeschneiderte Konzepte für kleine bis große Gruppen

  • Ein Ansprechpartner – Organisation aus einer Hand (CO₂‑neutral? Warum nicht)

  • Qualitäts‑Versprechen – frisch, regional, liebevoll & auf den Punkt

  • Service & Nachhaltigkeit – barrierefrei, müllarm, energiebewusst verpackt

18 Jahre Erfahrung

Küchenleitung: Kreativkoch Roman Blaschke

alles aus einer Hand

Warum die.ess.klasse für Businesscatering?

  • Erfahrung & Flexibilität – maßgeschneiderte Konzepte für kleine bis große Gruppen

  • Ein Ansprechpartner – Organisation aus einer Hand (CO₂‑neutral? Warum nicht)

  • Qualitäts‑Versprechen – frisch, regional, liebevoll & auf den Punkt

  • Service & Nachhaltigkeit – barrierefrei, müllarm, energiebewusst verpackt

18 Jahre Erfahrung

Küchenleitung: Kreativkoch Roman Blaschke

alles aus einer Hand

Warum die.ess.klasse für Businesscatering?

  • Erfahrung & Flexibilität – maßgeschneiderte Konzepte für kleine bis große Gruppen

  • Ein Ansprechpartner – Organisation aus einer Hand (CO₂‑neutral? Warum nicht)

  • Qualitäts‑Versprechen – frisch, regional, liebevoll & auf den Punkt

  • Service & Nachhaltigkeit – barrierefrei, müllarm, energiebewusst verpackt

18 Jahre Erfahrung

Küchenleitung: Kreativkoch Roman Blaschke

alles aus einer Hand

A frothy glass of golden beer with a pink handle, featuring a thick layer of foam on top.
A frothy glass of golden beer with a pink handle, featuring a thick layer of foam on top.
A frothy glass of golden beer with a pink handle, featuring a thick layer of foam on top.
Abstract illustration of a gradient circle, blending shades of orange and cream against a soft background.
Abstract illustration of a gradient circle, blending shades of orange and cream against a soft background.
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Businesscatering Salzburg, Wien & München

Exklusive Office-Catering-Lösungen für Firmen & Events

So läuft’s – euer Ablaufplan

  1. Kontakt & Erstgespräch – Anlass, Ort, Gästezahl, Wünsche

  2. Individuelles Konzept – Menülinie & Zutatenfokus

  3. Logistik & Technik – Lieferung, Equipment, Personal

  4. Durchführung – pünktlich, stilvoll, strukturiert

  5. Abschluss & Feedback – zur Optimierung eures nächsten Termins

Eigene Küche, eigene Flotte, eigenes Equipment – alles aus einer Hand

Erfahrenes Team mit echter Leidenschaft & Persönlichkeit

Salzburger Wurzeln, Münchner Präzision – die perfekte Kombination

Businesscatering Salzburg, Wien & München

Exklusive Office-Catering-Lösungen für Firmen & Events

So läuft’s – euer Ablaufplan

  1. Kontakt & Erstgespräch – Anlass, Ort, Gästezahl, Wünsche

  2. Individuelles Konzept – Menülinie & Zutatenfokus

  3. Logistik & Technik – Lieferung, Equipment, Personal

  4. Durchführung – pünktlich, stilvoll, strukturiert

  5. Abschluss & Feedback – zur Optimierung eures nächsten Termins

Eigene Küche, eigene Flotte, eigenes Equipment – alles aus einer Hand

Erfahrenes Team mit echter Leidenschaft & Persönlichkeit

Salzburger Wurzeln, Münchner Präzision – die perfekte Kombination

Businesscatering Salzburg, Wien & München

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jobsuche-hr
Impressionen zum vertiefen

HR mit Herz & Drive? Join us als PERSONALMITARBEITER:IN (m/w/d)

Du suchst einen Job, bei dem nicht Zahlen, sondern Menschen im Mittelpunkt stehen? Dann bist du in unserem HR-Team genau richtig!

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Fragen und Antworten?
Rund ums Thema Catering

Sonstiges

Welche Regionen decken Sie ab?

Unser Catering-Service ist flexibel und bedient verschiedene Regionen, wie z.B. Salzburg, Wien und München. Kontaktieren Sie uns, um die Verfügbarkeit für Ihren Standort zu besprechen.

Welche Regionen decken Sie ab?

Was gehört alles zu Catering?

Exklusives Hochzeitscatering bei „Die Ess Klasse“ geht weit über die bloße Bereitstellung von Speisen hinaus. Wir bieten eine umfassende Palette von Dienstleistungen, darunter die individuelle Menüplanung, die professionelle Zubereitung, die stilvolle Präsentation und die pünktliche Bereitstellung von Essen und Getränken für Ihre Hochzeit. Unsere Experten in Salzburg, Wien und München sind spezialisiert auf die Organisation von galadinner und Hochzeiten, die keine Wünsche offen lassen. Unter der Leitung von Roman Blaschke setzen wir alles daran, Ihre Hochzeit zu einem exklusiven und unvergesslichen Ereignis zu machen.

Was gehört alles zu Catering?

Was muss ich bei einem Catering beachten?

Bei der Planung eines exklusiven Hochzeitscaterings in Städten wie Salzburg, Wien oder München ist es entscheidend, die individuellen Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Gäste zu berücksichtigen. Es ist wichtig, eine vielfältige Speisenauswahl anzubieten, die auch vegetarische, vegane oder allergikerfreundliche Optionen umfasst. Beachten Sie auch, dass ein galadiner ein besonderes Highlight für Ihre Hochzeit sein kann. Unsere Experten von „Die Ess Klasse“ unter Leitung von Roman Blaschke sind darauf spezialisiert, exklusives Catering zu bieten, das Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

  1. Rechtzeitige Planung.

  2. Detaillierte Informationen machen den Unterschied.

  3. Deadlines festlegen.

  4. Budgetvorgaben kennen, mitteilen und einhalten.

  5. Schwerpunkt festlegen.

  6. Stornierungsbedingungen beachten.

Was muss ich bei einem Catering beachten?

Was bietet Die.ESS.Klasse im Bereich Business Catering an?

Unser Business Catering-Service umfasst maßgeschneiderte Menüs, pünktliche Lieferungen und professionelles Servicepersonal, um sicherzustellen, dass Ihre geschäftlichen Veranstaltungen reibungslos ablaufen.

Was bietet Die.ESS.Klasse im Bereich Business Catering an?

Wie früh sollten wir Catering-Services buchen?

Es wird empfohlen, so früh wie möglich zu buchen, vor allem für beliebte Termine. Kontaktieren Sie uns, um Verfügbarkeit zu prüfen.

Wie früh sollten wir Catering-Services buchen?

Sonstiges

Welche Regionen decken Sie ab?

Unser Catering-Service ist flexibel und bedient verschiedene Regionen, wie z.B. Salzburg, Wien und München. Kontaktieren Sie uns, um die Verfügbarkeit für Ihren Standort zu besprechen.

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Exklusives Hochzeitscatering bei „Die Ess Klasse“ geht weit über die bloße Bereitstellung von Speisen hinaus. Wir bieten eine umfassende Palette von Dienstleistungen, darunter die individuelle Menüplanung, die professionelle Zubereitung, die stilvolle Präsentation und die pünktliche Bereitstellung von Essen und Getränken für Ihre Hochzeit. Unsere Experten in Salzburg, Wien und München sind spezialisiert auf die Organisation von galadinner und Hochzeiten, die keine Wünsche offen lassen. Unter der Leitung von Roman Blaschke setzen wir alles daran, Ihre Hochzeit zu einem exklusiven und unvergesslichen Ereignis zu machen.

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Was muss ich bei einem Catering beachten?

Bei der Planung eines exklusiven Hochzeitscaterings in Städten wie Salzburg, Wien oder München ist es entscheidend, die individuellen Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Gäste zu berücksichtigen. Es ist wichtig, eine vielfältige Speisenauswahl anzubieten, die auch vegetarische, vegane oder allergikerfreundliche Optionen umfasst. Beachten Sie auch, dass ein galadiner ein besonderes Highlight für Ihre Hochzeit sein kann. Unsere Experten von „Die Ess Klasse“ unter Leitung von Roman Blaschke sind darauf spezialisiert, exklusives Catering zu bieten, das Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

  1. Rechtzeitige Planung.

  2. Detaillierte Informationen machen den Unterschied.

  3. Deadlines festlegen.

  4. Budgetvorgaben kennen, mitteilen und einhalten.

  5. Schwerpunkt festlegen.

  6. Stornierungsbedingungen beachten.

Was muss ich bei einem Catering beachten?

Was bietet Die.ESS.Klasse im Bereich Business Catering an?

Unser Business Catering-Service umfasst maßgeschneiderte Menüs, pünktliche Lieferungen und professionelles Servicepersonal, um sicherzustellen, dass Ihre geschäftlichen Veranstaltungen reibungslos ablaufen.

Was bietet Die.ESS.Klasse im Bereich Business Catering an?

Wie früh sollten wir Catering-Services buchen?

Es wird empfohlen, so früh wie möglich zu buchen, vor allem für beliebte Termine. Kontaktieren Sie uns, um Verfügbarkeit zu prüfen.

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Zum ausführlichen FAQ

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A cute, smiling pink teddy bear holding a heart-shaped balloon, sitting with its paws outstretched.

Fragen und Antworten?
Rund ums Thema Catering

Eventformate & Services

Für welche Events bietet ihr Catering an?


  • Produktpräsentationen & Brand Events

  • Messen & Firmenjubiläen

  • Weihnachtsfeiern & Sommerfeste

  • Business Breakfast, Lunch oder Dinner

Für welche Events bietet ihr Catering an?

Was ist bei euch im Service enthalten?


  • Küche, Bar, Servicepersonal

  • Equipment (Tische, Gläser, Dekoration etc.)

  • Konzeptberatung & Umsetzung

Was ist bei euch im Service enthalten?

Bieten Sie auch Eventplanung an?

Ja, neben Catering können wir auch bei der Eventplanung, von der Auswahl der Location bis hin zur Dekoration haben wir verschiedene Partner die uns dabei unterstützen.

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Eventformate & Services

Für welche Events bietet ihr Catering an?


  • Produktpräsentationen & Brand Events

  • Messen & Firmenjubiläen

  • Weihnachtsfeiern & Sommerfeste

  • Business Breakfast, Lunch oder Dinner

Für welche Events bietet ihr Catering an?

Was ist bei euch im Service enthalten?


  • Küche, Bar, Servicepersonal

  • Equipment (Tische, Gläser, Dekoration etc.)

  • Konzeptberatung & Umsetzung

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Bieten Sie auch Eventplanung an?

Ja, neben Catering können wir auch bei der Eventplanung, von der Auswahl der Location bis hin zur Dekoration haben wir verschiedene Partner die uns dabei unterstützen.

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